滋阴的银耳皂角米桃胶雪燕羹

作者： 不喜欢最喜欢的

好几年前一个护肤美容老师讲课说想要冬天皮肤不干燥从9月就开始喝银耳汤，坚持每天一小碗。本来阴虚体质，夏天艾灸又有点伤阴，突然想到这个法子，开始试一试。大概差不多四人份的量。

用料

• 银耳 三小朵
• 桃胶、皂角米和雪燕 两小包（合计30克）
• 冰糖 30克（根据个人口味）

滋阴的银耳皂角米桃胶雪燕羹的做法步骤

步骤 1

桃胶、皂角米、雪燕分开不同碗里冷水泡发，早上上班泡上，泡了12个小时，加上晚上放电饭锅预约估计总共有18个小时。其实12个小时就够了。泡好后，雪燕在水里看不出来，用漏勺捞出捡去杂质。桃胶泡发后要仔细把里面裹的杂质都去除，需要很细心耐心就是了。银耳是下班回家才买的，冷水泡了2小时。

步骤 2

所有材料入电饭锅，冰糖一块估计30克，材料加水大概位置到1300毫升刻度线，估算水大概加了1100毫升。最终煮出来四碗。电饭锅设置煮汤定时6小时。

步骤 3

早晨起床熬好，削如半个梨，秋天加个味道放了点干桂花。一份滋阴润肺汤就最好了。

菜谱创建时间：2019-09-18 09:46:38