鸡蛋麻糍

作者： 小雨探戈

麻糍是台州其中之一的特色小吃。小时候只有过年才有麻糍吃，现在只要你想吃天天有。

用料

• 鸡蛋 3个
• 麻糍 1片
• 葱花 少许克
• 盐、料酒、耗油 适量

鸡蛋麻糍的做法步骤

步骤 1

1，平盘子里放点水（这样不粘盘），麻糍放上面撒些盐入味。进微波炉加热至柔软。 2，鸡蛋打碗里加点盐、料酒、耗油打散，最后加葱花。 3，平底锅加热下点油，先倒一半蛋液，等蛋液稍凝固把麻糍放中间。把锅里的半成品先放盘子，再倒另一半的蛋液稍凝固然后把原先的半成品放在上面就OK了。

步骤 2

蛋多一点才香！

鸡蛋麻糍的小贴士

如果麻糍太厚可以拉得薄一点

菜谱创建时间：2019-09-18 09:25:23