牛奶燕麦馒头

作者： 百味厨娘

用料

• 面粉 250克
• 燕麦 100克
• 糖 25克
• 酵母 2.5克
• 牛奶 适量

牛奶燕麦馒头的做法步骤

步骤 1

面粉，燕麦，酵母，牛奶混合在一起，揉成面团

步骤 2

擀成椭圆形

步骤 3

然后两边对折，擀成长方形

步骤 4

再对折成正方形，再擀成长方形，

步骤 5

按上图顺序，反复三次后，卷起来

步骤 6

切成均匀的小面团，在锅里发酵两倍大，大火蒸十五分钟后，关火焖三分钟，揭开锅盖，把馒头取出

步骤 7

又营养又好吃的馒头出锅了

菜谱创建时间：2019-09-17 22:34:45