彩椒炒茭白

作者： 绮樓聽風雨

用料

• 茭白 1根
• 彩椒 1个
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 葱 1根

彩椒炒茭白的做法步骤

步骤 1

一白一黄速配成功！

步骤 2

茭白剖成两半，改刀切成片。彩椒剖成两半，去掉籽，切丝。

步骤 3

锅烧油下葱姜蒜爆香，下茭白炒至稍软再下彩椒快速翻炒30秒，淋一圈生抽起锅！

彩椒炒茭白的小贴士

炒茭白不要用大火，容易焦边。

菜谱创建时间：2019-09-17 20:10:10