番茄巴沙鱼

作者： 看完你就惊呆了

用料

• 巴沙鱼 6两
• 番茄 3个
• 生姜 2片
• 料酒 10毫升
• 胡椒粉 5克
• 淀粉 10克
• 番茄酱 50克
• 盐 15克
• 生抽 5毫升
• 土豆粉条 300克

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼斜刀切成片。

步骤 2

用盐，生姜，胡椒粉，淀粉，料酒腌制一段时间。

步骤 3

煮一锅水，稍微烫一下捞出备用，汤用碗盛好，不要倒掉。

步骤 4

番茄切块，起油锅，炒出汁水。

步骤 5

加入番茄酱、盐、生抽，翻炒均匀。

步骤 6

倒入刚才的鱼汤，大火烧开。

步骤 7

加入土豆粉条煮熟。

步骤 8

出锅前加入鱼片，完成。

菜谱创建时间：2019-09-17 17:28:22