自制无添加玉米鸡肉肠

作者： 陌上花开1126

孩子都爱吃火腿肠，外面添加剂太多，自己给孩子做，健康又好吃，一周岁以上宝宝就可以食用，还能锻炼宝宝抓握能力哦

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 5克
• 玉米淀粉 30克
• 糖 15克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1克
• 水 50克
• 鸡蛋 1个
• 生姜 2片
• 小葱 1根

自制无添加玉米鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切块，姜片小葱

步骤 2

放入绞肉机绞成细腻肉泥

步骤 3

一勺料酒

步骤 4

盐

步骤 5

15克白糖

步骤 6

1克胡椒粉

步骤 7

1个鸡蛋

步骤 8

搅拌上劲

步骤 9

加入玉米粒

步骤 10

水和淀粉合成水淀粉

步骤 11

分次加入肉泥中，搅拌至水淀粉完全吸收

步骤 12

搅拌上劲

步骤 13

装入裱花袋，挤入锡纸上，

步骤 14

卷起来，两头扭紧

步骤 15

万慕升降火锅烧水

步骤 16

水开将内锅升起来，放入鸡肉卷蒸20分钟

步骤 17

取出放锅中略煎一下

步骤 18

超好吃

步骤 19

Q弹

步骤 20

孩子们爱吃

步骤 21

好吃

步骤 22

来一个

自制无添加玉米鸡肉肠的小贴士

搅拌一定要搅拌

菜谱创建时间：2019-09-17 14:54:27