炒三丝

作者： 柚小厨房

什么季节吃什么菜 昨晚买了茭白琢磨着怎么做呢 想想就来个三丝吧 一次性可以吃到三种菜

用料

• 茭白 3根
• 胡萝卜 半根
• 金针菇 半把
• 猪肉 100克
• 蒜头 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 和生抽差不多

炒三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、茭白切丝，猪肉切片切丝都行，金针菇切短一点，蒜头切末

步骤 2

油热后加入蒜末爆香，然后加肉肉片翻炒几下再加入胡萝卜翻炒，加一点水煮一会后再加入金针菇和茭白丝，加入生抽，盐，醋，盖上盖子稍微煮一下即可，家里有葱花的话出锅前撒点葱花。超级简单，又超级鲜！

菜谱创建时间：2019-09-17 13:12:53