牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定〈修改了〉

作者： 南方飞来的燕子

快捷、营养、滑嫩、美味。

用料

• 牛奶（常温） 1袋
• 鸡蛋 1个
• 醪糟 1勺

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定〈修改了〉的做法步骤

步骤 1

取一个可以微波炉使用的小碗， 打入一个鸡蛋， 倒入一袋牛奶， 搅拌均匀，喜欢更细腻口感的，可以将蛋液过一遍筛， 最后加入一勺醪糟，＜不用搅拌＞。 👉鸡蛋太小的话，需适当减少一点点牛奶用量，比如小个的柴鸡蛋。

步骤 2

微波炉2分钟40秒👌，取出后再静置10分钟左右，一是降温，二是借余温继续定型。 个人觉得醪糟自带的甜味刚刚好，所以没有加糖，喜甜的随意。

步骤 3

吃到一半才想起来拍照

步骤 4

微波炉3分钟，醪糟小汤圆也很方便的

牛奶醪糟鸡蛋羹~微波炉3分钟搞定〈修改了〉的小贴士

具体时间请依照自家微波炉功能决定

菜谱创建时间：2019-09-17 05:15:44