脱皮绿豆泡一夜 放入蒸锅蒸熟
加入酸奶放入料理机打碎 倒入锅钟 加入玉米油 开始炒制
炒到水分蒸发 快出锅时加入蔓越莓干 拌均匀
这是炒好的样子 倒在案板上 稍微放放凉 就可以用月饼模具压出形
成品图
夏天绿豆要放入冰箱浸泡 以免变味 有黄油的尽量用黄油 味道会更好