松鼠鳜鱼

作者： Unyielding~信仰

用料

• 草鱼 1条
• 浓缩橙汁 少于
• 勺
• 糖
• 油
• 白醋
• 番茄酱
• 淀粉

松鼠鳜鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼鱼头打斜刀，切出松鼠头部

步骤 2

鱼身改刀去脊骨，尾部不能切断，鱼肉打斜刀，再竖切

步骤 3

泡水

步骤 4

拍粉，七成油温炸制定型

步骤 5

最后把糖醋汁浇上去 糖醋汁：锅里留少许油，放番茄沙司，浓缩橙汁，白糖，白醋，加热至浓稠

松鼠鳜鱼的小贴士

刀要快，松鼠鳜鱼的头部位置下刀不能把鳍切断 这次有点粗略，下次尽量把克数发上来

菜谱创建时间：2019-09-16 18:49:42