旋风小鸡腿

作者： 傻丫头9999

以前看过一个周黑鸭的教程，今天用来烧个鸡翅根，味道不错，特别适合当零食吃！

用料

• 鸡翅根 6个
• 料酒 适量
• 生抽酱油 适量
• 冰糖 小半把
• 桂皮 一块
• 颗粒孜然 1小勺
• 花椒 一小把
• 干辣椒 五个

旋风小鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿清洗干净

步骤 2

放入一小半料酒一小半生抽酱油，跟鸡腿的比例如图，莫过一半的鸡腿3分之2的样子 （不需要放水） 放辣椒断，花椒，孜然，桂皮

步骤 3

冰糖（还有的掉到下面看不见了）盖上盖，

步骤 4

翻动一下，开小火慢炖，隔一会翻动一下，能受味均匀

步骤 5

好香

步骤 6

装盘

旋风小鸡腿的小贴士

一定要隔会翻炒一下，我做的比较少大家可以多做点 冷藏后味道更佳，超级当零食吃好吃，健康，新鲜 不过鸡肉肉质煮久会有点老，不喜欢可以换鸭腿 这个偏甜，冰糖的量可以根据个人喜爱放 怕咸就少放点生抽酱油 一般食物第二天吃都会咸一点一定要记住哦！不然咸了

菜谱创建时间：2019-09-16 18:26:36