蛤蜊冬瓜汤

作者： 钰钰爱吃鱼

用料

• 蛤蜊 300克
• 冬瓜 300克
• 火腿 适量
• 盐 2克
• 生抽 三滴

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

买的火腿肠，一部分切丁，一部分切片

步骤 2

冬瓜切片，不要太薄喔

步骤 3

切一些姜片

步骤 4

买回来的蛤蜊泡水 洗净

步骤 5

热油放入姜片，冬瓜片，翻炒均匀，放入火腿片，倒入清水，煮一会，最后放入洗净的蛤蜊，出锅前加几滴生抽，盐（不用放太多调料本来汤就很鲜香）。

步骤 6

花蛤煮开口后，撒上切好的火腿丁即可。

菜谱创建时间：2019-09-16 16:46:19