辣椒洗干净晾干水。大蒜剥皮。
辣椒大蒜姜用绞肉机打碎
打好的蒜,姜,和辣椒,备用
锅里放油,准备好八角,香叶,洋葱,香菜葱。
锅里油热放下香料小火炸出香味,捞出
把搅好的辣椒放进去翻炒,
加入方子中所有的配料。翻炒均匀,出锅前加入少许香油即可。
灵魂辣椒酱。下面别提多香了。