麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包

作者： -CH1A-

【要烤箱的】 标题好多麻字哦.. 食材比较现成 半记录食谱 最简版:麻薯面包 (芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)

用料

• 麻薯面包预拌粉 100克
• 全鸡液 10克
• 食用油 15克
• 水 75克
• 芝麻(非必须) 8克
• 耐高温烘焙用巧克力(非必须) 10克
• Q心麻薯馅(非必须) 12个

麻薯夹心巧克力芝麻麻薯面包的做法步骤

步骤 1

【约6-12个量】准备麻薯面包的材料：麻薯面包、全蛋液、油、水，建议添加芝麻。

步骤 2

全倒入容器中搅拌均匀。

步骤 3

【非必须】准备Q心麻薯馅(做月饼/蛋黄酥的那种) 适量蔓越莓干和耐高温烘焙巧克力豆

步骤 4

把刚才揉好的面分成15-30克一个球的大小。15克约做12个小的 / 30克约做6个大的。

步骤 5

按成饼，把Q心麻薯包进去，揉成球，上面按进蔓越莓/巧克力。面很弹很软很好包的。

步骤 6

垫上烘焙纸放入烤箱，180度25分钟左右，不要靠的太近，麻薯面包会膨胀一点点。(忽略图这是我烤曲奇的图忘拍麻薯面包进烤箱了)

步骤 7

我用的180度15分钟，翻面15分钟，麻薯面包变成麻薯饼的长相了。

步骤 8

完成✓ 其实不是非常成功一点都不圆 但是很好吃。想做好看的球形的话不要翻面，分成份时建议30克一个球。

菜谱创建时间：2019-09-16 08:38:52