香菇龙利鱼冬瓜汤

作者： 独居W的一日三餐

吃糙米拌饭，配香菇冬瓜汤！

用料

• 冬瓜 适量
• 香菇 3朵
• 盐 1勺
• 十三香 2勺
• 蒜 3瓣
• 龙利鱼 半条
• 料酒 3勺
• 柠檬 3片
• 葱 1根

香菇龙利鱼冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

将香菇清洗干净，切丝，冬瓜去皮切块。 蒜切片。

步骤 2

龙利鱼切片，不用太薄，放入碗内，倒入料酒，放姜片，葱，蒜，柠檬，用保鲜膜包好！后腌制，我一般是要胭脂一晚上，因为本人鼻子过于灵敏，必须去除腥味！！！ 第二天早上，在砂锅里倒入少量油，将蒜煸炒出香味，放入龙利鱼片，用筷子轻轻煎，然后加水，放入冬瓜块和香菇丝，姜片，葱结。

步骤 3

加入2勺十三香，一勺盐，大火煮开，小火慢煮20分钟

步骤 4

今日水果

香菇龙利鱼冬瓜汤的小贴士

每天的早餐都吃的非常丰富，比中午吃得多，吃得好！好好吃饭，远离胆结石！

菜谱创建时间：2019-09-16 06:57:28