熟牛肉块儿用搅拌棒打碎
如图,不用太细
两个鸡蛋,加入适量芝麻油,5g玉米淀粉
搅拌匀之后加入海苔粉(无盐无任何添加剂)拌匀
8寸圆形平底锅,锅底刷油,小火预热
两勺面糊快速转匀,将牛肉末铺在一端
用锅铲快速卷起蛋皮并推到前端,再舀两勺面糊转匀,撒上木鱼花 再重复一次(一共分三次用完蛋液)
卷好了
切开装好,开吃
不粘锅不粘锅不粘锅,不是不粘锅我也不知道该咋整