喜饼

作者： happymusic2009

就是喜欢面试。

用料

• 普通面粉 350克
• 鸡蛋 3个大的
• 酵母 4克
• 花生油 45克
• 糖 80克

喜饼的做法步骤

步骤 1

所有的食材混合揉成光滑面团

步骤 2

发酵至两倍大。但是我很随意的半个小时就拿出来了。哈哈哈

步骤 3

切成小团。揉一揉。摆好。压一压。

步骤 4

预热下层，180℃十分钟反面，再来十分钟。

步骤 5

长高高。

步骤 6

烤箱门坏了，上色不均匀。哈哈

步骤 7

切了个最大的。 不知道是不是发酵过后揉面时间太长了（有点类似二次发酵了），不像传统喜饼那么硬。外酥内里很松软。 味道不是很甜。个人偏甜食，下次多加点糖。

菜谱创建时间：2019-09-15 21:44:41