简单好喝的甜汽水酒：桑格利亚 Sangria

作者： 二师兄sjz

以前做的草莓酒很好喝，就是冰糖放多了有点甜。家里有几瓶便宜好喝的红酒，正好可以做我的最爱之一，西班牙的Sangria😄。这是我去西班牙饭店必点的甜酒，很少喝酒的我，每次都会喝到嗨😅

用料

• 红酒 500ml
• 苹果🍎 半个-1个
• 梨🍐 半个-1个
• 其他水果 比如桃子🍑 橙子🍊等等随意啦
• 砂糖或果汁 30克或100ml
• 白兰地 20-50ml
• 肉桂 1根

简单好喝的甜汽水酒：桑格利亚 Sangria的做法步骤

步骤 1

大多东西都在这里啦。红酒🍷就买便宜好喝的就行，不用买太贵的，Sangria本就不是什么高大上的饮品。土豪们随意啦😆

步骤 2

苹果和梨一般不削皮，所以要选那种没有上果蜡的新鲜好吃的品种。如果实在买不到那还是削皮吧。梨🍐和苹果🍎切小块，我一般喜欢切图上这么大的小薄片，这样泡的时间短，下午泡晚上就能喝了。

步骤 3

我买的苹果和梨比较大，每样半个就够了，先把切好的半个🍐和🍎放密封瓶里，然后歇了会儿，把剩下的半个全吃光了😋 好吃好吃，吃饱了有精神接着做🤩

步骤 4

加入白兰地酒到密封瓶里。这是我冬天做的草莓酒，剩的不多了，替代白兰地酒正好，不用加草莓🍓也有草莓味儿啦。白兰地或朗姆酒都可以，看自己喜欢💕

步骤 5

加入砂糖或果汁到密封瓶里。这是我以前做的青梅膏，用它来替代砂糖或果汁最好不过了，我的酒里又多了青梅的味道啦😋。砂糖可以从20克加起，最后放冰箱前根据个人喜欢再追加。果汁最好是鲜榨的橙汁或半个柠檬🍋汁，喜欢酸的话一个柠檬汁也OK。果汁最好过滤后加入密封瓶。

步骤 6

最后加红酒🍷，用干筷子或干勺搅拌一下混匀后尝尝味道，觉得不够甜可以再加点糖。不过不建议加太多糖，这款甜酒不需要很甜，甜味只是为了引出来吸入水果香后的红酒的醇香，微甜就好。

步骤 7

我这记性😅忘了加肉桂啦。来一张特写😄

步骤 8

都放进去了就可以封口啦。

步骤 9

冰箱冷藏三个小时以后就可以喝了。

步骤 10

很好喝，喝的时候加一些苏打水就更好喝啦。😋

步骤 11

做完Sangria又和小朋友做了一个小狐狸🦊，可爱吧😄

简单好喝的甜汽水酒：桑格利亚 Sangria的小贴士

没有什么技巧，完全看个人喜好💕每个人都可以做出自己独特的Sangria来。泡好后冰箱保存，最好三天内喝掉。

菜谱创建时间：2019-09-15 21:04:57