家常美味—黄金蛋炒饭

作者： 芊芊W

我家二宝最喜欢吃蛋炒饭了，百吃不腻

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 小葱 1根
• 火腿肠（培根、腊肠） 1根
• 黄瓜（玉米、胡萝卜、青豆） 半根
• 鸡精 小半勺

家常美味—黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

😱😱昨晚的冷饭，放冰箱了，今天拿出来这样了

步骤 2

鸡蛋取蛋黄，倒在饭上，蛋白用碗装起来

步骤 3

饭太干了，除了两个蛋黄，我还加一点水，戴上一次性手套，拌匀

步骤 4

不粘锅烧油

步骤 5

把蛋白炒一炒，捞出备用

步骤 6

今早做早餐剩下的培根（可以换火腿肠，广味腊肠等等等）

步骤 7

这一碗就用的广味腊肠和火腿

步骤 8

加蔬菜，根据自己喜好添加

步骤 9

倒入米饭（看我这个还有没裹上蛋黄的饭粒，说明第三步拌的时间太短了，没拌匀🤦🏼‍♀️）

步骤 10

翻炒到饭粒颗颗分明的时候

步骤 11

加入蛋白，盐，鸡精翻版均匀出锅，还可以放葱花（家里没葱了）

步骤 12

这个图片是我上次做了拍的，今天培根蛋炒饭刚盛出来还没来得及拍照就被儿子端去吃了🤦🏼‍♀️

菜谱创建时间：2019-09-15 20:36:14