苦瓜酿肉汤

作者： Survivorz

用料

• 苦瓜 1根
• 猪肉 250克
• 淀粉 1勺
• 盐 5克
• 黄豆 10克
• 香菜 3根

苦瓜酿肉汤的做法步骤

步骤 1

苦瓜酿肉汤的做法非常简单： 1.苦瓜切成段，去瓤 2.将肉碎加入一勺生粉，一小勺盐，在盆里摔打至有粘性 3.将黄豆提前10分钟泡好 4.将肉碎酿进苦瓜段 5.将酿好的苦瓜，黄豆放入高压锅，压20分钟

步骤 2

盛锅前在汤里加入一点点盐，撒上香菜即可！ 此汤非常清甜下火👍

菜谱创建时间：2019-09-15 15:29:38