在鸡胸肉表面划刀,可以如图一,也可以如图二。为了更入味!
加,料酒,耗油,生抽,盐,糖粉,黑胡椒粉,淀粉 手戴一次性手套,抓匀!尽量给鸡胸肉做按摩久点! 放冰箱冷藏2小时!
水里放入甜玉米粒,椒盐粉 煮几分钟即可 也可以在煮完后再撒椒盐粉 都是为了使玉米粒除了甜还带香味
中大火煎鸡胸肉,上盘,搞定!!