双椒凉拌鸡蛋

作者： 髅小彬

凉拌鸡蛋是我家餐桌的常客，好吃营养，做起来也简单，今天还切到了一个双黄蛋，开心😃

用料

• 鸡蛋 6个
• 红椒 1/4个
• 青椒 1个
• 香菜 1棵
• 太太乐头道特级鲜酱油 2勺
• 陈醋 1/2勺
• 香油 1/2勺

双椒凉拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水入锅，煮10分钟

步骤 2

红椒切小丁

步骤 3

青椒切小丁

步骤 4

香菜切小段

步骤 5

红椒，青椒和香菜放入碗中

步骤 6

加入太太乐头道特级鲜酱油，陈醋和香油，拌匀

步骤 7

鸡蛋过冷水剥壳

步骤 8

切成四块，摆入盘中，撒上调好的料汁即可

菜谱创建时间：2019-09-15 13:25:52