牛肉罗宋汤

作者： 大美妞儿和小可爱

简单惊艳！

用料

• 黄油适量
• 芹菜碎适量
• 牛肉 克
• 西红柿 个
• 洋葱 个
• 土豆 个
• 胡萝卜 根

牛肉罗宋汤的做法步骤

步骤 1

1、牛肉切成小块，葱姜料酒焯水，捞出清洗放入煲汤锅，放入适量清水，放两片香叶；

步骤 2

2、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿切成小块，炒锅放黄油炒以上蔬菜，待西红柿出汤儿放适量番茄沙司或番茄酱，略炒关火。 3、把炒锅中的所有放入煲汤锅，大概2小时左右（视锅中汤汁浓稠，可以提前半小时或滞后半小时）放盐调味，关火！ 4、关火后放入芹菜碎！

步骤 3

配以发面饽饽

牛肉罗宋汤的小贴士

黄油是灵魂，配以芹菜碎会解腻！

菜谱创建时间：2019-09-15 09:30:49