1.将板栗洗净,切口。
2.锅里备水烧开,将切好口的板栗煮三分钟捞出来晾干水分。(这样不会太干。) 3.准备一个大一点的碗,里面倒入食用油,将板栗倒入摇均匀,让每一颗板栗都沾上油。 4.烤箱210度预热,烤25分钟。 5.快烤好的时候,另备小锅倒入水和白糖,水烧开糖彻底融化。 6.在烤好的板栗上再刷糖水。继续烤十分钟。 依据各人烤箱自行调制温度和时间 我烤出来比较湿,因为去年烤得太干了 老妈说刚刚好