茉莉苦瓜

作者： 读快是酸

用料

• 苦瓜
• 枸杞
• 柚子茶
• 茉莉

茉莉苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片，枸杞、茉莉花干泡开

步骤 2

将苦瓜倒入热水中抄一下，放入泡好的枸杞，3分钟后捞起

步骤 3

装盘，放上柚子茶

步骤 4

点缀泡好的茉莉花

茉莉苦瓜的小贴士

苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜君子与茉莉美女，甜蜜中略带苦涩.

菜谱创建时间：2012-04-16 20:16:50