俄式拌土豆

作者： 喜羊yang

简单美味是俄餐的精髓。

用料

• 新鲜土豆 2斤
• 盐 适量
• 黄油 50克
• 茴香 适量

俄式拌土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切中型块，放入水中，水量要没过土豆多些，加入盐，盖好煮开后中火煮约25分钟。

步骤 2

茴香切碎。

步骤 3

煮至可以轻松插入筷子。滤出所有水份，放入黄油，盖上盖子等待几分钟使黄油融化，把住盖子把锅上下颠动使黄油和土豆混合均匀。

步骤 4

撒入茴香拌匀即可食用。

俄式拌土豆的小贴士

新鲜土豆更好吃。

菜谱创建时间：2019-09-14 16:55:04