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摩飞锅抱蛋煎饺的做法

摩飞锅抱蛋煎饺

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作者: 翡翠蝉本尊
翡翠蝉本尊
新买的锅,趁着假期各种试做

用料

摩飞锅抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摩飞锅用的煎牛排烤盘(或平底烤盘),淋少许油,把速冻饺子直接码在烤盘里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,没过烤盘底,开大火,盖上锅盖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概十分钟左右,饺子变色,烤盘底的水基本干了,倒入打散的蛋液,可以抬起锅晃动一下,让蛋液铺满锅底,再盖上锅盖焖两三分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,撒一些芝麻、香菜末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘直接拿上桌开吃啦!

摩飞锅抱蛋煎饺的小贴士

1,速冻饺子不用解冻直接煎,也可以直接用现包的饺子 2,我用的摩飞锅煎牛排的烤盘(底部有棱的),买的标配,也可以用平底烤盘 3,家里只有香菜,也可以用香葱末或青蒜末。 4,芝麻家里只有白的,放黑芝麻更好看

菜谱创建时间:2019-09-14 13:06:08
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