家庭版—香辣蟹

作者： 酸酸食堂

用料

• 阳澄湖大闸蟹 4只
• 葱
• 姜
• 蒜
• 油
• 面粉 适量
• 豆瓣酱 2勺
• 海底捞火锅底料 半包

家庭版—香辣蟹的做法步骤

步骤 1

准备4只阳澄湖大闸蟹

步骤 2

葱切段、蒜切片、姜切末备用。

步骤 3

土豆切成条，泡在水中备用。

步骤 4

螃蟹洗干净后切成块。裹面粉。

步骤 5

螃蟹裹面粉后，炸至金黄捞出。

步骤 6

土豆条也炸一下。

步骤 7

先把葱姜蒜炒一下，加入螃蟹，再加入准备好的豆瓣酱、火锅底料。炒熟后加入炸好的土豆条。出锅。

菜谱创建时间：2019-09-13 19:55:14