清蒸螃蟹

作者： 大蕾蕾617

因为螃蟹是极寒食物，所以姜一定多放点儿，避免坏肚子

用料

• 姜 适量
• 螃蟹 适量
• 一品鲜酱油 多放点
• 陈醋 少量
• 香油 少量

清蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

放锅里摆好，注意一定要翻过来放，要不然蟹黄容易流失，我为了拍照美观，个别的翻过来拍的 怕凉的可以在水下面放点姜片驱寒

步骤 2

蒸好啦

步骤 3

调汁儿蘸着吃 调汁儿的方法:一品鲜酱油多一点+适量的醋+香油+姜末（怕凉的多放点姜末，特别是女性多注意）

菜谱创建时间：2019-09-13 15:57:46