西红柿牛腩炖土豆胡萝卜

作者： 西红柿果

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 3个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 姜 5片
• 桂皮 1块
• 香叶 4片
• 盐 适中
• 生抽 2勺
• 香菜 1根

西红柿牛腩炖土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜，切块备用

步骤 2

牛腩焯水去血沫，捞出洗净备用

步骤 3

砂锅加水，放入牛腩，姜片，香叶，桂皮，五成熟后加入西红柿小火慢炖十分钟……

步骤 4

加入土豆，盐，生抽，（胡萝卜可不加）小火慢炖十分钟，大火收汁，撒上香菜即可

菜谱创建时间：2019-09-13 14:46:53