不加一滴水的五仁月饼

作者： a_bigale丫头

用料

• 熟面 250克
• 白糖 200克
• 蜂蜜 35克
• 核桃仁 适量
• 花生仁 适量
• 芝麻 适量
• 熟豆油 235克

不加一滴水的五仁月饼的做法步骤

步骤 1

将所有坚果烤熟 碾碎坚果总量500g

步骤 2

加入白糖和熟粉 熟粉是：中筋面粉➕糯米粉炒熟1:1

步骤 3

搅拌均匀加入蜂蜜和熟豆油 能揉成团即可

不加一滴水的五仁月饼的小贴士

1.熟粉制作是面粉加糯米粉1:1 2.面粉吸水度不同 可以适当调整 3.目标成团即可 4.核桃仁不介意太碎

菜谱创建时间：2019-09-13 11:23:02