快手炒饼

作者： 大饼饼818

用料

• 包菜 半个
• 烙饼
• 花椒、小洋葱或大葱、蒜
• 调料：半勺生抽、两勺薄盐生抽、半勺腐乳、少许白糖、一勺醋

快手炒饼的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下花椒煎至黑色捞出。

步骤 2

下小洋葱或大葱烹香，下洋白菜爆炒，翻炒几下就加调料（2-3勺），加入少许水。

步骤 3

下烙饼，持续大火翻炒几下就转中火。最后放蒜蓉，焖一小会儿盛出。（炒的时候还放了点熟食肉）

快手炒饼的小贴士

底油多放一点点炒出来更香。

菜谱创建时间：2019-09-13 00:12:11