卤鸭脖（懒人电饭锅版）

作者： 零OO

晚上煮，等第二天的时候鸭脖因为泡了一晚上就会比较的入味，调个汁可以做成酱香鸭脖也好吃，吃完后才发现忘拍照了😂️

用料

• 鸭脖 5片
• 姜 20克
• 冰糖 15克
• 干辣椒 15克
• 花椒 10克
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 桂皮八角 各两块
• 纯净水 400毫升

卤鸭脖（懒人电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

鸭脖洗净放入电饭锅里 注：鸭脖提前10分钟浸泡出血水

步骤 2

准备如图材料，放入电饭锅内 家里没有冰糖了，所以换成了白糖，成品后口感还是没有冰糖好，所以做鸭脖一定要买齐所有的材料

步骤 3

一勺生抽 注：一般炒菜盛饭的勺子，也可以根据食材多少适量的放

步骤 4

一勺老抽

步骤 5

一勺料酒

步骤 6

加400毫升的纯净水，没过食材就行

步骤 7

按电饭锅煮饭键就可以睡大觉了，早晨起来就可以吃到香喷喷的鸭脖了

菜谱创建时间：2019-09-12 23:20:43