虾米火腿鸡蛋面

作者： 朱沛沛

把家里的存货都搞一起就造成了这碗面，鸡蛋放进去搅拌味道特别鲜

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 一指甲盖
• 干虾米 一把
• 火腿肠 一根
• 酱油 一勺
• 油 正常做菜量

虾米火腿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1、热锅放油炒虾米炒到脆或者发硬为止，一定要香香脆脆的感觉2、放入切好的火腿肠进去翻炒；3、加入适量的水和面；4、出锅前放盐和一勺酱油；5、鸡蛋放进去立马搅拌开，出锅。

虾米火腿鸡蛋面的小贴士

1、盐可以看个人口味看，因为干虾米是带有咸味的；2、汤多汤少看个人口味

菜谱创建时间：2019-09-12 22:55:52