电饭煲焖大鸡腿

作者： bing天女下凡

无油软嫩，简单方便，美味解馋。

用料

• 大鸡腿，也可以鸡脖 四个
• 土豆，也可以不放 一个
• 葱姜蒜 适量
• 冰糖 7小块
• 生抽老抽 适量
• 花椒粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 适量
• 喜欢吃辣的可以辣椒粉干辣椒 适量
• 料酒 适量

电饭煲焖大鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿两面划刀，倒入料酒，按摩五分钟或者泡十五分钟，清水洗干净备好。

步骤 2

葱姜蒜放入电饭锅中

步骤 3

放入鸡腿和土豆

步骤 4

最重要的来了，放入两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，两勺花椒粉，两勺白胡椒粉，七小块冰糖。

步骤 5

按摩均匀，电饭锅焖半小时。

步骤 6

出锅。

步骤 7

超级嫩，嫩到脱骨。

步骤 8

无需放油，吃的健康，倍儿香。

步骤 9

这次放入了土豆，焖出来的土豆简直好吃的不要。根据个人口味可加可不加，下次准备焖点紫薯，想一下就觉得好吃不得了。

电饭煲焖大鸡腿的小贴士

锅中无需放油，喜欢清淡的佐料少放，我做的算是清淡的，喜欢重口味或者别的口味可以放腐乳汁，剁辣椒，辣椒面，老干妈，依据个人口味来，喜欢的可以给我留言。

菜谱创建时间：2019-09-12 19:04:52