巧克力蛋挞会爆浆哟「我愿意为你下厨」

作者： 请叫我瘦瘦球

我对爆浆的真的是真爱了，蛋挞里藏着会爆浆的巧克力，吃过之后真的会爱上哒

用料

• 巧克力 120克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 适量
• 细砂糖 20克
• 蛋挞皮 12个
• 淡奶油 100克

巧克力蛋挞会爆浆哟「我愿意为你下厨」的做法步骤

步骤 1

浓郁的巧克力味哟~

步骤 2

准备好食材

步骤 3

在盆内倒入牛奶、细砂糖、鸡蛋

步骤 4

用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 5

倒入淡奶油，继续搅拌均匀后过下筛

步骤 6

每个蛋挞皮中放入5g左右的巧克力

步骤 7

倒入筛过的蛋挞液，不要太满，7-8分满就可以了，烤箱预热，200度25分钟，将蛋挞放入烤箱

步骤 8

这时做巧克力酱

步骤 9

将剩下的巧克力隔水融化成巧克力酱

步骤 10

蛋挞烤好之后，将巧克力酱倒在蛋挞表面

步骤 11

均匀铺上巧克力酱

步骤 12

筛上可可粉

步骤 13

就完成啦

步骤 14

快来试试吧

菜谱创建时间：2019-09-12 16:50:51