梅子蚝油风味炒蘑菇

作者： never_cooking

梅子和蚝油搭配

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 香菇（撒掉灰，去掉老根，切成1cm厚片） 6个
• 杏鲍菇（小号或中号）（撒掉灰，切成片） 3根
• 蟹味菇（去掉台，撕成小束） 130g
• 金针菇（去掉台，切一半） 300g
• A 梅子（去掉种子，切成末） 3个
• A 蚝油 2勺
• A 白砂糖 1勺
• 芝麻油 适量

梅子蚝油风味炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。

步骤 2

准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。 将香菇，杏鲍菇，蟹味菇和金针菇放入锅里，炒至熟。 将A用料倒入锅里，翻炒90~120秒。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。

菜谱创建时间：2019-09-11 17:05:05