意式Omelette欧姆雷特煎蛋

作者： Nancy0571

快手十分钟搞定不输五星级酒店出品的早餐Omelette欧姆雷特煎蛋饼

用料

• 鸡蛋 2个
• 大粒牛肉酱 1勺
• 卡乐比麦片 1勺
• 黄油 适量
• 研磨黑胡椒 适量

意式Omelette欧姆雷特煎蛋的做法步骤

步骤 1

把蛋黄、蛋白分别轻微打发，然后混在一起

步骤 2

小煎锅放适量黄油融化，小火下入混合好的蛋液，用筷子适当搅和起微小的凝结块后，就不要搅和了，让蛋液膨胀成型

步骤 3

根据自己口味放上大粒牛肉酱（也可以提前自己翻炒一些粒状喜欢的食材放入），出锅，撒上一些研磨黑胡椒粉，再撒上卡乐比麦片，让口感有层次。

菜谱创建时间：2019-09-11 15:45:53