豆沙南瓜饼-新手简单易学

作者： 我今天没瘦

照着网友的做，无奈找了各大商场都没有糯米粉，用的低筋面粉，初次做也算成功啦，满满的成就感♡

用料

• 红豆沙馅
• 食用玉米油
• 糯米粉(我用的面粉)
• 白砂糖
• 芝麻

豆沙南瓜饼-新手简单易学的做法步骤

步骤 1

买了半颗南瓜，没有准确克数，我一个人吃的话就切了图里那两小块，也做了够10个饼

步骤 2

切成块准备上锅蒸啦(我没有蒸笼，只好放筷子)

步骤 3

大概蒸10分钟左右，具体看自己的火候吧，可以隔段时间拿筷子戳一戳看熟透了没有。

步骤 4

注意⚠️做之前可以把南瓜皮去掉，我没有去，弄的不是很碎，跟面粉和起来会有小块。蒸好了就可以拿出来倒面粉和白砂糖进去了，喜欢甜一点的可以多倒点进去，南瓜水分会有点大，所以和面粉弄比例很不好协调，建议还是用糯米粉！

步骤 5

能看得出南瓜皮没有弄碎的小块，搓成小圆片，准备➕豆沙馅

步骤 6

➕豆沙，包住搓圆，压扁！

步骤 7

喜欢吃芝麻的可以搓好后，在炸之前粘一点上去

步骤 8

搓成自己喜欢的形状

步骤 9

摆盘啦～

豆沙南瓜饼-新手简单易学的小贴士

①最好最好用糯米粉哦 ②南瓜皮要去掉 ③馅可以根据自己喜欢的弄，也能蒸点紫薯之类的 ④最好不要弄太多哦，剩下蒸出来就不太好吃啦！

菜谱创建时间：2019-09-11 05:06:29