健康美容菜-西芹百合

作者： 食习生TastySense

这是道养生菜，两种食材搭配可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠，美容养颜。做法相当的简单，味道却特别的怡人，调味很少，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。

用料

• 百合 一个
• 胡萝卜 半根
• 西芹 200克
• 盐 1/3勺
• 糖 半勺
• 枸杞 二十粒
• 淀粉 半勺

健康美容菜-西芹百合的做法步骤

步骤 1

准备食材调料，计量看用料明细

步骤 2

切配准备：西芹抽筋切片，新鲜百合掰好洗干净，胡萝卜切小片，枸杞用温水泡好

步骤 3

准备起锅的料汁：三勺清水，1/3勺糖，1/3勺盐，半勺淀粉混合均匀备用

步骤 4

起锅烧开水，水开滴油，先下百合，一分钟后再放胡萝卜和西芹，焯一分钟捞起。

步骤 5

焯好西芹百合冷水冲凉，这样可以保持芹菜的翠绿。

步骤 6

起锅烧热，放一点点油，油不用太热，放入焯好的西芹百合一起翻炒，最后倒入之前调好的料汁，收个薄芡，整个过程二十秒即可出锅装盘。

步骤 7

成品图色泽分明，口感清雅爽口，nice

健康美容菜-西芹百合的小贴士

一定要焯水，调味品不宜多，油盐要少放

菜谱创建时间：2019-09-10 20:56:21