首先烤箱预热上下管200度十分钟,鸡蛋打散加入白糖至白糖溶化,加入牛奶拌匀,拿出蛋挞皮(冷冻直接拿出来就可以用),每个蛋挞皮装九分满,这个时候我把烤箱调整为上管190下管180,时间25分钟,20分钟的时候我暂停加了一点葡萄干进去,这个看个人喜好了。简单易做,非常好吃!
烤箱温度可能每个人家里的会有不同脾气,我第一次用了上管200下管190结果有点过,调低以后觉得很合适,自己可以先少做几个观察一下