懒人可以做蒜香鸡根翅湿炒米粉电饭煲版

作者： 会做简单点菜

在宿舍电饭煲或者小电炒锅

用料

• 米粉《粉丝》 适量1-2人份
• 鸡根翅 4只
• 蚝油 1《喝汤勺》
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 酒 半勺
• 蒜头 3
• 葱 2小根《喜欢就多少都行》

懒人可以做蒜香鸡根翅湿炒米粉电饭煲版的做法步骤

步骤 1

我是要用2人份的，用热水《100度》泡几分钟，过俩躺冷水

步骤 2

把鸡根翅解冻洗净，切骨肉分离。切一小块，放耗油，生抽，酒，油《耗油和酒都可以去味，可以不用姜》腌制15-20

步骤 3

然后切葱，蒜头备用

步骤 4

大火就热油放葱，蒜，翻炒俩下，然后放肉放盐兑点水炒熟留汁，捞起来

步骤 5

热锅，热油放米粉翻炒两下《之前过了冷水要把粉炒干了水。》。

步骤 6

把火调小，把鸡根翅连肉带汁的放下去让粉吸收肉汁，放生抽《个人喜欢放了几粒豆豉》就开始用快子拌粉，1-2分钟

懒人可以做蒜香鸡根翅湿炒米粉电饭煲版的小贴士

用的是小电炒锅，油适量就行，

菜谱创建时间：2019-09-10 12:56:41