简易家常菜—五花肉干煸茶树菇

作者： 一路奔跑的毛毛虫

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用料

• 茶树菇 200克
• 五花肉 适量
• 蒜 小许
• 盐 适量
• 糖 小许

简易家常菜—五花肉干煸茶树菇的做法步骤

步骤 1

茶树菇洗净挤干水，撕成小条（挤干水这步很重要哦，直接影响后面炒的时间）

步骤 2

五花肉切小片（尽量挑一些肥瘦相间的，炒出来会很香）

步骤 3

冷锅加入五花肉开小火慢慢炒一下，炒得出油，表面金黄色即可

步骤 4

开中火，加入茶树菇慢慢炒干水。（这一步比较需要耐心）如果五花肉的油不多，这一步要加入小许油哦

步骤 5

炒至茶树菇无水分就可以调味上桌了。

简易家常菜—五花肉干煸茶树菇的小贴士

全程不要加入一滴水，慢慢炒。

菜谱创建时间：2019-09-09 22:44:41