自制葡萄汁-北鼎养生壶食谱

作者： 淡然-微笑

秋天是吃葡萄的好季节，看见了就想买，买多了又怕浪费怎么办？把吃不完的葡萄做成葡萄汁，有颜值又好喝，快快跟我一起做起来吧！ 葡萄的甜度决定着冰糖的用量，甜度高的可以少加点，反之可以多加点！

用料

• 紫葡萄 700克
• 冰糖 20克
• 面粉 30克
• 纯净水 700ml
• 北鼎养生壶 1个
• 小蒸笼 1个

自制葡萄汁-北鼎养生壶食谱的做法步骤

步骤 1

准备材料：北鼎养生壶，小蒸笼，紫葡萄，冰糖，面粉，尽量选颜色深一些的紫葡萄，做出的果汁也更漂亮

步骤 2

葡萄一粒一粒摘下来

步骤 3

加入面粉，面粉能吸净葡萄表面的灰尘

步骤 4

加入没过葡萄的水，水是配方外的

步骤 5

用筷子搅拌均匀，然后静置10分钟

步骤 6

双手搓洗葡萄，然后用清水反复冲洗，一直洗干净为止，大概五六次左右

步骤 7

北鼎养生壶加入700ml纯净水，放入小蒸笼，加入葡萄，盖上盖子

步骤 8

按下开始键，功能选择蒸，然后再次按启动键

步骤 9

水开以后开始计时，蒸15分钟。

步骤 10

葡萄受热后，汁水就会滴到壶里，汤汁已经变的很好看了。

步骤 11

蒸好以后打开锅盖，葡萄已经干瘪了，如果怕浪费了，可以用勺子压一压，把更多的果汁挤出来。

步骤 12

拿开小蒸笼，葡萄汁趁热加入冰糖，用勺子稍微搅拌一下，等待放凉就可以喝了。

步骤 13

冷藏以后口感更好，有颜值又好喝的葡萄汁，你要不要尝尝！😋

菜谱创建时间：2019-09-09 22:23:49