试做咸蛋黄

作者： mannie_ty83

用料

• 鸡蛋 6个
• 盐 100克
• 生粉 100

试做咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

先将生粉和盐拌匀，铺在碗底，磕入鸡蛋黄

步骤 2

再铺一层拌好的生粉盐混合物，放冰箱保存一到两天

步骤 3

取出蛋黄清洗一下蛋黄表面的粉

试做咸蛋黄的小贴士

做出来的咸蛋黄比较扁平，不太好做蛋黄酥或者月饼，我把它捏成团

菜谱创建时间：2019-09-09 22:17:33