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试做咸蛋黄
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作者:
mannie_ty83
用料
鸡蛋
6个
盐
100克
生粉
100
试做咸蛋黄的做法步骤
步骤 1
先将生粉和盐拌匀,铺在碗底,磕入鸡蛋黄
步骤 2
再铺一层拌好的生粉盐混合物,放冰箱保存一到两天
步骤 3
取出蛋黄清洗一下蛋黄表面的粉
试做咸蛋黄的小贴士
做出来的咸蛋黄比较扁平,不太好做蛋黄酥或者月饼,我把它捏成团
菜谱创建时间:2019-09-09 22:17:33
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