丝瓜豆芽蛋汤

作者： Yuhan126

丝瓜的清甜和椰子油的奶香配一起很好哦~是对胃没有负担的菜，可以配白饭。

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 椰子油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 盐
• 豆芽
• 胡椒粉

丝瓜豆芽蛋汤的做法步骤

步骤 1

椰子油烧热，炒香蒜片

步骤 2

下丝瓜片，超软，加入豆芽，继续炒1分钟

步骤 3

加水，用盐调味，打入鸡蛋，轻轻搅碎，煮2分钟

步骤 4

出锅，撒胡椒粉

丝瓜豆芽蛋汤的小贴士

丝瓜切好要赶快炒，否则容易变黑，如果需要放就先拿谁泡上

菜谱创建时间：2019-09-09 21:23:51