扁豆炒腊肠

作者： 蓝贤忠Tony

用料

• 扁豆 500克
• 辣肠 2根
• 盐 适量
• 小米椒 5个
• 蒜米 2瓣
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

扁豆炒腊肠的做法步骤

步骤 1

把扁豆洗干净，撕掉边上须须，切成丝，腊肠也切成片

步骤 2

把小米椒切成段，大蒜切成粒

步骤 3

锅中放油，先放入小米椒和蒜粒爆香

步骤 4

再放入腊肠翻炒

步骤 5

再放入扁豆丝翻炒片刻，放入盐，炒至变色，再放入适量的生抽调味

步骤 6

出锅前放入适量的鸡精就可以了

菜谱创建时间：2019-09-09 18:13:21