甜甜酸酸咕噜肉

作者： 吃吃喝喝tasty

中肉

用料

• 五花肉 400克
• 鸡蛋 1只
• 玉米淀粉/普通面粉 适量
• 鸡粉 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 3茶匙
• 白醋 适量
• 白糖 2茶匙
• 青椒 1个
• 红椒 1个

甜甜酸酸咕噜肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，用盐，鸡粉，胡椒粉腌制半小时，然后用淀粉、 鸡蛋搅均匀备用

步骤 2

大火把油烧热，然后把腌制好的肉一块一块放入油里面，防止粘连，炸到金黄色时候就捞上来。

步骤 3

待肉不热时，烧油复炸第二遍。

步骤 4

加少许油，少许水，加入调味料融化后，把青红辣椒、炸肉一齐炒，炒到收汁就可以啦。

菜谱创建时间：2019-09-09 16:28:21