南瓜去皮擦丝,用盐撒撒水分,炒一个鸡蛋,晾凉后放入南瓜馅中,香葱➕五香粉➕盐➕虾皮一小把,香油适量调味。
和面醒半个小时,这样的面松软好包。今天包的柳叶饺子🥟。
来个合影吧,我自己一个人的饭量。
是不是特别诱人,南瓜面甜软糯,特别适合这个丰收的季节,变着花样的吃南瓜🎃
其实南瓜馅在我小时候特别适合蘸着一种由麻酱和蒜泥调成的调料,特别好吃😊