酸汤肥牛

作者： 妖女丫头

总想做一道简单可口的酸辣带劲的牛肉，终于今天实现了，呵呵，而且超级简单呢

用料

• 肥牛片
• 金针菇
• 泡椒

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇焯水，牛肉片放软点了加点淀粉，搅拌，这样的牛肉嫩滑。

步骤 2

将袋装泡椒的水倒在一个小碗里，然后把泡椒改刀切小。我买的是一块钱的哪种小袋的刚好做一顿

步骤 3

热油，放入干红辣椒，切好的泡椒，炒一下，再倒入泡椒水、白开水。在依次放入金针菇、牛肉片，加少量的盐、白胡椒。

菜谱创建时间：2012-04-15 20:02:40